Hvilken Dehydratorer best i test? (2026)

Med en dehydrator kan du tørke frukt og grønnsaker, og lage deilig snacks som varer i lang tid. Ved å tørke ulike ingredienser minsker du matsvinn samtidig som du kan oppbevare ulike ingredienser i lang lang tid. Er du en av dem som er glad i å plukke sopp i skogen? Da er en dehydrator perfekt for deg! Tørk soppen, oppbevar den på glass og du har tilgang til denne fantastiske ingrediensen hele året.

Det er flere ting å tenke på når du skal kjøpe en dehydrator. Vi har sett på hvilke dehydratorer som er best i test slik at det skal bli så enkelt som mulig for deg å velge den som passer best for deg.

Dette bør du se etter når du skal kjøpe dehydrator

• Kapasitet: Hvor stor kapasitet skal deydratoren ha?
• Pris: Hvor mye ønsker du å betale for en dehydrator?
• Timer: Hvilke tidsinnstillinger trenger du?
• Temperaturinnstillinger: Hvilke temperaturer ha du behov for?
• Design: Hva slags design ønsker du?
• Støynivå: Noen dehydratorer kan lage litt lyd

Beste dehydrator tilbud i 2026

Leter du etter en god dehydrator og lurer på hvilken som passer best for deg? Vi har sett på noen av de beste dehydratorene på markedet slik at det skal bli så enkelt som mulig for deg å finne den som passer best for deg og til ditt bruk.

1. Steba ED6 Dehydrator – Best i test dehydrator

5 Stjerner

Gratis frakt

365 dagers åpent kjøp

Steba ED6 Dehydrator har et romslig design med hele 6 innsatser, slik at du kan tørke frukt, bær og grønnsaker i flere nivåer. Alle innsatsene er laget rustfritt stål og dehydratoren har temperaturinnstillinger mellom 35 og 90 grader. Dermed har du muligheten til å tørke alle favorittene dine, så enkelt som mulig, uten å bruke mer tid enn nødvendig.

Steba ED6 Dehydrator er også utstyrt med en timer hvor du kan velge tid fra 1 time og opp til 24 timer. Dehydratoren er på 800 watt, og døren er av glass, slik at du alltid har full kontroll på hva som skjer, og hvor langt ingrediensene dine har kommet i tørkeprosessen.

Denne dehydtratoren er enkel å bruke, og har en stor tørkeflate, samtidig som du kan ha flere brett til tørking samtidig. Med timeren kan du sette i gang tørkingen mens du er på jobb eller gjør andre ting. Praktisk og greit.

2. Graef GRDA510 Dehydrator- Beste premium dehydrator

5 Stjerner

Fri frakt

365 dagers åpent kjøp

Graef GRDA510 Dehydrator er en allsidig dehydrator, som du kan bruke til å både tørke, dehydrere og tilberede favoritt ingrediensene dine. Med denne dehydratoren garanteres du en stabil temperatur som sørger for fordele varmen jevnt over alle ingrediensene.

Du kan velge mellom temperaturer fra 30 til 70 grader, og du kan sette timeren helt opp til 40 timer. Dette gjør at du kan tørke alt fra frukt og bær til å langtidstilberede både kjøtt og fisk.

Graef GRDA510 Dehydrator har en romslig tørkeoverflate og kommer med hele 10 plastbrett som er garantert fri for BPA. Designet til dehydratoren er kompakt slik at den ikke tar store plassen, samt at den kommer med en silikonmatte og en oppskriftsbok.

3. Steba ED5 Dehydrator – Beste pris dehydrator

5 Stjerner

Fri frakt

365 dagers åpent kjøp

Er du en av dem som liker å tørke frukt og grønnsaker, men som aldri har tatt deg råd til å investere i en dehydrator? Da er denne for deg! Steba ED5 har en god pris som gjør at denne ikke tømmer lommeboken din. Her kan du tørke alt ditt hjerte måtte begjære, inkludert hjemmelaget chips!

Steba ED5 har temperaturinnstillinger mellom 40 og 70 grader, og en tidsstyring på 1 til 36 timer. Dehydratoren kommer med fem brett som kan stables i høyden, samtidig. Dehydratoren tar liten plass og er enkel å bruke. Den er også utstyrt med et display hvor du kan stille temperaturen og tiden.

4. Raw Tørkeovn – Beste dehydrator

5 Stjerner

Fri frakt

365 dagers åpent kjøp

Tørkeovnen fra Raw er perfekt for deg som liker å lage tørket mat med alt fra, frukt og grønnsaker til kjøtt og fisk. Raw kommer med hele 10 hyller i rustfritt stål som du kan bruke samtidig. Denne dehydratoren er romslig og du kan velge temperatur mellom 30 og 75 grader. Den har også en timerfunksjon hvor du kan velge mellom 1 til 48 timer tørketid.

Raw tørkeovn kommer levert med silikonmatter slik at du enkelt kan tørke bær og annet godt, uten at de faller igjennom risten. I tillegg er døren på ovnen gjennomsiktig slik at du alltid kan følge med på prosessen.

Dehydratoren er enkel å bruke, og lett å holde ren. Brettene kan vaskes i oppvaskmaskinen slik at de alltid er rene og klare til neste runde med tørking av fantastiske ingredienser. Raw er også stillegående slik at den fint kan stå på gjennom natten uten at husets beboere blir forstyrret.

5. Kitchen Minis Automatic Dryer Snack to-go – Beste mini dehydrator

Praktisk og enkel

Fri frakt

365 dagers åpent kjøp

Kitchen Minis Automatic Dryer Snack to-go fra WMF er en praktisk liten dehydrator som passer perfekt for tørking av mindre mengder med frukt, grønnsaker, kjøtt og krydder. Ovnen er allsidig og kraftig, til tross for størrelsen. Denne dehydratoren kommer med elektronisk luftsirkulasjon som sørger for jevn varmefordeling, for perfekt resultat.

Kitchen Minis Automatic Dryer Snack to-go er stillegående, samtidig som den tar liten plass. I tillegg har den effekt på kun 250 watt som gjør den ekstra energieffektiv. Her kan du velge temperatur mellom 30 og 70 grader, og tid med timerfunksjonen fra 0 til 24 timer.

Kitchen Minis er enkel å rengjøre og trygg i bruk. Den kommer med automatisk avstengningsprogram som gjør at den stenger av hvis den skulle bli overopphetet.

Hva er en dehydrator?

En dehydrator, eller tørkeovn, er et kjøkkenapparat som gjør det enkelt å konservere mat ved å fjerne fuktighet. Denne prosessen forlenger holdbarheten, bevarer næringsstoffer og gir deg muligheten til å lage sunne snacks hjemme – helt uten tilsetningsstoffer.

En dehydrator bruker lav varme og en jevn luftstrøm for å trekke ut fuktigheten fra frukt, grønnsaker, urter, kjøtt eller andre matvarer. Til forskjell fra tradisjonell matlaging, som ofte bruker høy varme, tørker en dehydrator maten skånsomt over flere timer. Dette gjør at vitaminer, mineraler og smak i stor grad bevares.

Hvordan fungerer den?

En dehydrator består vanligvis av varmeelement som gir en jevn og lav varme, vifte som sørger for å sirkulere luften samtidig som den fjerner fuktigheten, samt hyller/brett hvor du kan legge ingrediensene til tørk. Temperaturen ligger ofte mellom 35–70 °C, avhengig av hva du tørker. For eksempel krever urter lavere temperatur enn kjøtt. De fleste dehydratorene kommer også med tidsinnstilingen slik at du kan velge hvor lang tid du ingrediensene skal tørke.

En dehydrator er enkel å bruke. Alt du trenger å gjøre er å skjære ingrediensene i tynne skiver og legge dem inn i ovnen, med litt mellomrom mellom hver bit. Deretter setter du temperatur og tid, enklere blir det ikke.

Fordeler med å bruke dehydrator

Det er flere fordeler ved å bruke en dehydrator. Her får du mat som både bevarer næringsstoffene og som holder lenge, litt avhengig av hvordan du oppbevarer det.

• Lang holdbarhet: Tørket mat kan vare i måneder, noen ganger år, når den oppbevares riktig.
• Bevarer næringsstoffer: Skånsom tørking beholder mer av vitaminer og mineraler enn mange andre konserveringsmetoder.
• Sunt alternativ: Ingen behov for konserveringsmidler, salt eller sukker for å bevare maten.
• Sparer penger: Du kan kjøpe råvarer i sesong og tørke dem for senere bruk.
• Mindre matsvinn: Perfekt til å ta vare på frukt og grønnsaker før de blir dårlige.

Hva kan du lage med en dehydrator?

Mulighetene for hva du kan tilberede med en dehydrator er nesten uendelige, men husk å tørke ingrediensene godt før du lagrer dem. Er ikke ingrediensene tørket godt nok vil de mugne under oppbevaring.

• Fruktsnacks: Epleskiver, bananchips, jordbær, mango eller ananas.
• Grønnsakschips: Grønnkålchips, squashchips eller paprika.
• Urter: Basilikum, oregano, mynte – perfekt for matlaging hele året.
• Kjøtt: Beef jerky eller tørket kalkun.
• Raw food-oppskrifter: Rå kjeks, knekkebrød eller energibarer.
• Naturlig godteri: Fruktruller laget av puré.

Tips for best resultat

1. Kutt jevnt: Skiver med samme tykkelse tørker jevnere.
2. Forbehandling: Dypp enkelte frukter i sitronvann for å unngå at de blir brune.
3. Ikke overfyll: La det være plass til luftsirkulasjon mellom bitene.
4. Oppbevaring: Bruk lufttette glass eller poser for å holde maten tørr.

Hvor lang tid tar det å tørke mat?

Tiden varierer mye avhengig av type mat, tykkelse på skivene og temperatur. Frukt kan ta 6–12 timer, grønnsaker 4–10 timer, og kjøtt 8–24 timer. Det kan virke lenge, men dehydratoren krever ingen overvåkning underveis.

Er dehydrator verdt investeringen?

For deg som ønsker sunn snacks, liker å lage mat fra bunnen av, eller vil redusere matsvinn, er en dehydrator et praktisk og lønnsomt kjøkkenredskap. Den gir deg full kontroll over ingrediensene og åpner for kreativitet på kjøkkenet.

Ofte stilte spørsmål om dehydrator (FAQ)

1. Hva er en dehydrator?
En dehydrator er et kjøkkenapparat som tørker mat ved å fjerne fuktighet med lav varme og jevn luftstrøm.

2. Hvordan fungerer en dehydrator?
Den bruker et varmeelement og en vifte til å sirkulere varm luft, som gradvis trekker ut fuktigheten fra maten.

3. Hva kan man tørke i en dehydrator?
Du kan tørke frukt, grønnsaker, urter, kjøtt, sopp, nøtter og til og med lage fruktruller og raw food-knekkebrød.

4. Hvorfor bruke dehydrator i stedet for ovn?
En dehydrator gir mer kontroll på lav temperatur og bevarer flere næringsstoffer enn en vanlig stekeovn.

5. Hvor lang tid tar det å tørke mat?
Det varierer – frukt tar gjerne 6–12 timer, grønnsaker 4–10 timer, og kjøtt 8–24 timer.

6. Mister maten næring når den tørkes?
Ved lav temperatur bevares de fleste vitaminer og mineraler bedre enn ved koking eller steking.

7. Må man å bruke konserveringsmidler?
Nei, tørking alene forlenger holdbarheten uten behov for konserveringsmidler.

8. Må man skjære maten i tynne skiver?
Ja, jevne skiver sikrer at maten tørker raskt og likt.

9. Hvordan vet jeg at maten er ferdig tørket?
Den skal være tørr å ta på og ikke føles klissete eller fuktig.

10. Hvordan oppbevarer man tørket mat?
Bruk lufttette beholdere eller poser, helst i et mørkt og kjølig rom for best holdbarhet.

11. Hvor lenge varer tørket mat?
Avhengig av lagringsforhold kan den holde seg i måneder eller til og med år.

12. Kan jeg bruke dehydrator til urter?
Ja, dehydratoren er perfekt for å bevare aromaen i friske urter.

13. Kan jeg lage grønnsakschips i dehydrator?
Ja, du kan lage sunne chips av grønnkål, squash, søtpotet og mye mer.

14. Kan jeg lage jerky (tørket kjøtt) i dehydrator?
Ja, men bruk riktig temperatur og sørg for god hygiene.

15. Er dehydratoren energieffektiv?
De fleste modeller bruker mindre strøm enn en ovn, selv ved lange tørketider.

16. Må jeg snu maten under tørking?
Noen ganger, spesielt hvis dehydratoren ikke har roterende luftstrøm.

17. Kan jeg bruke dehydrator til fermenterte matvarer?
Ja, enkelte bruker den til å tørke ferdig fermenterte matvarer for lengre holdbarhet.

18. Lager dehydratoren mye lyd?
De fleste modeller har et lavt støynivå, omtrent som en liten vifte.

19. Er det lett å rengjøre dehydratoren?
Ja, de fleste har avtagbare hyller som kan vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin.

20. Er dehydrator verdt investeringen?
Hvis du vil redusere matsvinn, lage sunn snacks og bevare næring i maten, er den absolutt verdt det.